亳州市谯城区生鲜农产品冷链配送现状及对策研究开题报告

 2023-12-13 08:51:40

1. 研究目的与意义

目前我国生鲜农产品冷链物流发展现状存在冷链物流体系不健全;冷链物流基础设施建设不完善;冷链物流信息化程度较低;冷链物流技术水平不高;冷链物流发展缓慢,服务水平低;冷链运输难以满足市场需求;生鲜冷链物流的配送成本较高;缺乏健全的法律保障等问题。

与此同时,随着城乡居民生活水平的不断提高,居民消费水平提高,对农产品的需求越来越高并向丰富化方向发展,对冷链物流的要求也越来越高。发展生鲜农产品冷链物流的意义在于冷链物流可以有效地保证农产品的质量;可以减少流通损失;可以增加农民的收入;可以提高我国农产品的国际竞争力等。因此,本文对某地区生鲜农产品冷链配送现状及发展对策进行研究分析,针对问题提出相应策略。

2. 课题关键问题和重难点

本课题研究的关键问题:

1.生鲜农产品的界定;

2.安徽省生鲜农产品冷链物流配送现状及存在问题;

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3. 国内外研究现状(文献综述)

近年来,随着我国经济的大力发展,城乡居民生活水平不断提高,居民的消费能力也不断提升。这意味着其对生鲜农产品的需求也是越来越高,并且向多样化,丰富化方向不断发展,进而推动居民对冷链物流配送的要求的不断提高。如今我国冷链物流快速发展,这其中存在着种种问题,需要我们进行分析探讨并且加以解决。相关学者们通过对生鲜农产品冷链物流的研究分析,也提出了各自的观点。

在生鲜农产品冷链配送发展存在的问题方面,相关学者们各抒己见。雷梦,杨也(2019)[1]认为生鲜农产品冷链配送的发展中存在“绿色通道”发展不完善;第三方冷链物流企业发展缓慢;冷链物流系统不健全等问题。李丹丹(2020)[2]认为生鲜农产品的质量存在安全问题;生鲜农产品的配送车辆路径存在配送车辆故障、交通堵塞问题以及恶劣环境等问题;生鲜农产品冷链配送受消费者需求存在不确定性,丰富多变的影响。饶培俊(2020)[3]认为生鲜农产品冷链物流配送的发展存在基础设施不足,技术水平较低;缺乏冷链物流的专业人才;缺少健全的管理制度;市场化程度较低等问题。原文涛(2020)[4]认为生鲜农产品冷链物流配送的发展存在冷链物流配送设备难以满足要求;配送信息不对称现象明显;缺乏完善的冷链物流配送标准;专业化冷链物流人才匮乏等问题。王雪群(2021)[5]认为我国生鲜农产品冷链物流的发展存在完整独立的生鲜农产品冷链物流体系尚未形成;对生鲜农产品冷链物流的投入力度不够;生鲜农产品冷链物流流通过程中损耗大、成本高等问题。杨婕妤,崔秀娟,颜洁(2022)[6]认为生鲜农产品冷链物流配送的发展存在冷链物流的成本高昂;我国冷链物流的配送设施有限,吞吐能力不强,部分设施已老化;信息化建设不足等问题。

在生鲜农产品冷链配送发展优化策略研究方面,各位学者也是集思广益。雷梦,杨也(2019)[1]针对生鲜农产品配送存在的问题提出优化对策。例如:优化配送模式的制度;分散物流园区建设;建立信息共享平台等。李丹丹(2020)[2]认为应该采取构建大型冷链物流配送中心等策略促进生鲜农产品冷链配送的优化发展。饶培俊(2020)[3]认为为了推动生鲜农产品冷链配送的发展,我们应该采取加强冷链物流的基础建设;培养冷链物流行业人才;建立完善的第三方冷链物流模式等对策。原文涛(2020)[4]认为我们要强化冷链物流基础设施建设;完善冷链物流信息平台建设;实现配送和服务流程标准化;实施专业化的人才团队建设的策略。王雪群(2021)[5]认为在生鲜农产品冷链配送发展中应加强宏观管理,运用法制手段管理生鲜农产品冷链物流;大力发展先进的冷藏运输设备,建设大量冷藏仓库;促进我国传统冷藏运输企业向专业低温物流企业转变;加大科技投入力度,促进生鲜农产品冷链物流发展;组建生鲜农产品冷链物流联盟,推动我国冷藏产业发展。杨婕妤,崔秀娟,颜洁(2022)[6]认为我们需要提高作业效率;引入智能运输系统;利用遗传算法进行路径优化。

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4. 研究方案

本课题通过运用生鲜农产品冷链配送相关的理论知识,以与实际情况相结合为出发点,对安徽省生鲜农产品冷链物流配送进行调研以及数据收集整理,发现其生鲜农产品冷链配送存在的种种问题,结合全国范围的生鲜农产品冷链物流配送发展,对安徽省生鲜农产品冷链物流配送的发展进行策略研究。

研究方法:本文主要采用理论分析与实证分析相结合的方法、定性分析和定量分析相结合的方法进行研究。通过分析安徽省生鲜农产品冷链配送的现状和安徽省生鲜农产品冷链配送存在的问题,为其生鲜农产品冷链物流配送的发展进行策略研究。

本文主要框架:

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5. 工作计划

1.查阅与生鲜农产品冷链配送相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;

2.根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架;

3.进行实地调查及访谈;案例分析,比较分析;进行研究课题最终成果的撰写工作;

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