传统餐饮企业外卖业务的在线营销策略研究开题报告

 2022-12-02 15:52:42

1. 研究目的与意义

随着互联网的飞速发展,当今社会已经步入电子信息时代,越来越多的人足不出户的进行网上购物,淘宝、天猫、京东等企业跟着飞速发展。

民以食为天,作为餐饮行业亦是随着社会的进步不断的进行业务开拓与发展,餐饮外卖市场在不断的尝试和完善。

美团外卖、淘宝外卖、百度外卖等平台也是如雨后春笋般涌现。

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2. 课题关键问题和重难点

课题关键问题:1、当今餐饮市场转型趋势;2、餐饮企业营销策略;3、餐饮外卖面临的问题;4、从消费者角度出发研究最受消费者欢迎的营销模式。

课题难点:1、当前外卖平台模式已经趋近完善阶段,进行深度剖析需要时时关注最新市场动态;2、相关内容参考文献的时效性、与现实情况的差异性,要结合当下存在的状况进行研究;3、结合文献调查法和理论分析方法,提炼和总结针对出现的运行问题,提出合理有效的决策建议;4、通关研究得出最有效最合理最适合当前社会发展下的外卖营销模式展望和猜想。

3. 国内外研究现状(文献综述)

1、餐饮企业当年形势分析随着互联网的飞速发展,当今社会已经步入电子信息时代,越来越多的人足不出户的进行网上购物,淘宝、天猫、京东等企业跟着飞速发展。

民以食为天,作为餐饮行业亦是随着社会的进步不断的进行业务开拓与发展,餐饮外卖市场在不断的尝试和完善。

美团外卖、淘宝外卖、百度外卖等平台也是如雨后春笋般涌现。

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4. 研究方案

应着重说明本课题的目标,课题研究拟采用哪些方法和手段,完成论文的实验条件等。

以下为示例:通过借鉴餐饮外卖企业的发展形势引出研究方向,本文试图调研发现餐饮外卖企业面临的问题和最适合当下餐饮外买营销的策略。

研究方法:主要通过采用理论分析与实证分析研究方法。

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5. 工作计划

1)确定选题,课题调研, 通过去图书馆上知网查阅有关第三方支付论文资料,阅读、整理,完成开题报告。

完成第三方支付方向的英文资料翻译。

2)查阅与第三方电子支付发展模式,现状,第三方电子支付发展产生的问题及相应的监管对策相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;3)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架; 4)学生参加社会实践,完成以第三方电子支付发展模式与监管对策研究课题调研,补充资料,思考论文。

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