1. 研究目的与意义
随着我国经济的快速发展，大学生经济状况、生活质量与方式、消费观念等都发生了很大的变化。
如今中国大学生的数量已经较为庞大，同时有着较为特殊的需求特点，是促进我国经济发展、扩大消费市场需求的重要群体。他们总是能够站在时代潮流前列，追求时尚。
正是因为大学生这一群体存在着巨大的消费潜力，同时随着“宅”概念的逐渐盛行，再加上O2O模式的兴起，手机订餐APP逐渐在大学生中流行起来。如今借助外卖进校园免费送宿舍的优势，校园外卖服务已逐渐占据一席之地。餐饮外卖进校园，对此大学师生褒贬不一，影响校园外卖的因素也是多种多样，因此分析其影响因素对更加深入了解如今校园外卖现状、对大学生和高校的影响以及外卖市场商家的决策具有重大意义。本文以大学生对外卖的态度、使用频率以及影响因素作为主要分析点，总结在外卖大火的环境下，对高校餐厅的影响及高校的态度措施，分析校园外卖这项服务对当今大学生的健康、生活习惯等各方面的影响以及存在问题，以促进大学生形成科学、营养、保健的饮食概念,引导大学生树立科学的饮食消费观。2. 研究内容和预期目标
研究内容:在外卖行业迅速发展，校园外卖规模不断增长的情况下，设计调查问卷用抽样调查方法对我校大学生对于点外卖频率、态度、评价等方面进行调查，获取整理数据后对数据进行描述统计分析、效用决策分析，在更完整、较为准确地掌握当今校园外卖发展现状的同时找出校园外卖影响因素及各因素的影响程度即权重分配，为商家、高校提供基础数据和决策支持，也给大学生健康发展提供建议。
3. 国内外研究现状
1.国内研究现状：
王梦凡和王薇（2011）结合高校特点，提出了互联网背景下高校市场上的新型网上订餐服务模式，即与食堂合作提供针对师生的专属订餐服务。马浩航（2014）认为现在的高校外卖O2O模式要做好以下三个初步思路：搭建好平台、低门槛循序造势、标准化管理。他认为只要通过不断的努力，高校餐饮外卖O2O模式在全国高校内不断复制并加以完善，将会开创出高校餐饮外卖O2O模式精彩的新世界。
贺陈慧（2014）指出现在餐饮外卖O2O模式缺乏完整闭环。餐饮外卖O2O模式作为一种新型的餐饮模式，在发展过程中存在很多问题。首当其冲的问题是餐饮的质量，食品安全和服务，其次是餐饮企业的物流配送，后台的数据分析，盈利模式等。
4. 计划与进度安排
1.
研究进度安排：（1）2022年11月，理解论文题目的内涵，拟定查阅文献的计划；（2）2022年12月，查阅文献，完成开题报告；（3）2022年12月中上旬，熟悉论文中涉及到的关键点，掌握论文的写作方法；（4）2022年12月下旬，设计调查问卷，完成预调查并修改；（5）2022年1月-2月，发放问卷并回收统计整理数据； （6）2022年3月中上旬，研究论文的主要内容，接受论文的中期检查；（7）2022年3月下旬，完成研究任务，做好论文的整理工作；（8）2022年4-5月，反复修改论文并提交修改稿、外文文献及译稿，指导周记。（9）2022年6月，论文答辩准备，论文答辩。2、研究方案：
第1章 绪论本章首先剖析研究背景与现状，并就选题的理论与现实意义进行分析，随后对国内外理论界关于影响因素研究方法和校园外卖影响因素的有关研究文献进行综述，并对本文的可能创新点作简要说明。
5. 参考文献
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[3] 徐馥.浅析O2O模式下餐饮外卖的第三方配送方式[J]. 中国电子商务, 2014(16): 15-17.
[4] 孙旖旎.浅析餐饮 O2O 的优缺点及其解决办法[J]. 商场现代化, 2014(24): 26-27. [5]杜春娥.O2O模式下餐饮外卖市场大学生消费群分析--基于河北师范大学的实证研究[J]. 新闻知识,2015,04: 23-24 27. [6]刘文昌,丁菲,何奎. 基于O2O模式的餐饮外卖行业发展对策研究[J]. 辽宁工业大学学报(社会科学版),2015,05: 23-25. [7]漆智勤. 基于O2O模式的外卖订餐系统[D].南昌大学,2015. [8]孙继伟,孔蕴雯. 外卖O2O平台商业模式比较--以饿了么、美团外卖、到家美食会为例[J].企业管理,2016,02: 86-88. [9]康兴涛. 互联网餐饮外卖发展研究[J]. 管理观察,2016,03: 81-83. [10]吕秀云. 大学校园外卖市场发展现状及经济影响--以洛阳市各高校为调查对象[J]. 现代企业,2015,09: 70-71.
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